La Ribolla Gialla di Casella è un vino bianco autoctono del Friuli Colli Orientali DOC. Le uve provengono da suoli costituiti prevalentemente da arenarie e sono vendemmiate a mano e in cassetta. Nel calice si presenta giallo paglierino luminoso, con note di fiori d’arancio e gelsomino, a cui seguono sentori di mela cotogna e frutti a polpa bianca. Al palato rivela una silhouette equilibrata, ravvivata da una lunga scia fresco-sapida.
RIBOLLA GIALLA CASELLA
€14.00
Denominazione: Friuli Colli Orientali D.O.C.
Annata: 2021
Uvaggio:100% Ribolla Gialla
Vinificazione: acciaio,fermentazione spontanea.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Vinificazione: acciaio,fermentazione spontanea.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Grado alcolico: 13%
Abbinamenti: zuppe di pesce, primi piatti con sughi di carne o secondi di carne come gallina, coniglio o faraona. Risotti o grigliate.
Formato: 075cl
Prodotto: Italia – Friuli Venezia Giulia
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