NUMERO 1.R METODO CHARMAT ROSATO
€11.00
Denominazione:The First Rose
Uvaggio: Ciliegiolo, Vermentino Nero
Vinificazione: la vinificazione di questo Spumante Rosè N 1.R delle Cantine Lunae avviene seguendo i canoni del metodo Charmat, o Martinotti per dirla all’italiana.
Dopo aver vendemmiato le uve a metà settembre con l’impiego di piccole cassette di legno, il mosto viene posto e lasciato fermentare nell’acciaio inox dove la temperatura viene controllata e mantenuta costante.
Dopo un breve contatto con le bucce, la rifermentazione avviene in autoclave dove avviene l’aggiunta dei lieviti che l’azienda ha altamente selezionato. Dopo che lo Spumante 1.R di Lunae è stato sottoposto a una temperatura di refrigerazione bassa e dopo essere stato filtrato e dosato, viene imbottigliato e passato allo stoccaggio dove verrà tappato ed etichettato.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Dopo un breve contatto con le bucce, la rifermentazione avviene in autoclave dove avviene l’aggiunta dei lieviti che l’azienda ha altamente selezionato. Dopo che lo Spumante 1.R di Lunae è stato sottoposto a una temperatura di refrigerazione bassa e dopo essere stato filtrato e dosato, viene imbottigliato e passato allo stoccaggio dove verrà tappato ed etichettato.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 6-8%
Abbinamento: stuzzichini, formaggi freschi, antipasti e primi di pesce
Gradazione alcolica: 6-8%
Abbinamento: stuzzichini, formaggi freschi, antipasti e primi di pesce
Formato: 075cl
Prodotto: Italia – Liguria
4 disponibili
NUMERO 1R Metodo Charmat Rosato
Lo Spumante Rosè N 1.R di Lunae Bosoni è un Vino Spumante di Qualità prodotto dalla più celebre e importante cantina della Liguria.
Questo spumante rosato ha la particolarità di essere fresco e persistente, raffinato e aromatico e di avere nella sua composizione due tipi di uve diverse tante care alle Cantine Lunae.
Nel blend con cui è realizzato ci sono difatti il Vermentino Nero, vitigno tipico e autoctono della parte della Liguria di Levante, e il Ciliegiolo, quest’ultimo in grande spolvero dopo essere stato rivalutato dal pubblico degli esperti. Questa composizione è l’ideale per donare una nota aromatica e sapida a questo Spumante Rosè 1.R così ricco e fresco sia al naso che in fase di degustazione.
Lo Spumante Rosè N 1.R di Lunae Bosoni è un Vino Spumante di Qualità prodotto dalla più celebre e importante cantina della Liguria.
Questo spumante rosato ha la particolarità di essere fresco e persistente, raffinato e aromatico e di avere nella sua composizione due tipi di uve diverse tante care alle Cantine Lunae.
Nel blend con cui è realizzato ci sono difatti il Vermentino Nero, vitigno tipico e autoctono della parte della Liguria di Levante, e il Ciliegiolo, quest’ultimo in grande spolvero dopo essere stato rivalutato dal pubblico degli esperti. Questa composizione è l’ideale per donare una nota aromatica e sapida a questo Spumante Rosè 1.R così ricco e fresco sia al naso che in fase di degustazione.
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