VINO LUNAE BIANCO ALBAROLA
€17.00
Denominazione: Colli di Luni DOC
Annata: 2023
Uvaggio: 100% Albarola
Dosaggio: secco
Vinificazione: macerazione a freddo sulle bucce per circa 8 ore, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinamento sulle fecce fini in acciaio per circa 5 mesi
Temperatura di servizio: 12-14°C
Grado alcolico: 13%
Abbinamento: tartare di pesce, crostacei, pesce al vapore, primi di pesce, pesce alla griglia, aperitivo
Formato: 75cl
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto: Italia – Liguria
6 disponibili
Albarola Lunae Bosoni
Colore giallo tenue con riflessi verdi. Profilo aromatico stratificato: si apre su note verdi e tropicali di ananas e buccia di lime per proseguire con sentori balsamici e fiori bianchi. Al palato l’acidità è ben sostenuta da una rotondità dovuta alla sosta sui lieviti. Il finale di media lunghezza e persistenza, con sensazioni di scorza di lime che ne valorizzano il retrogusto.
Colore giallo tenue con riflessi verdi. Profilo aromatico stratificato: si apre su note verdi e tropicali di ananas e buccia di lime per proseguire con sentori balsamici e fiori bianchi. Al palato l’acidità è ben sostenuta da una rotondità dovuta alla sosta sui lieviti. Il finale di media lunghezza e persistenza, con sensazioni di scorza di lime che ne valorizzano il retrogusto.
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