SPUMANTE Nicosia SOSTA TRE SANTI CARRICANTE Doc Sicilia
€18.00
Denominazione:Vino Spumante
Uvaggio: Carricante
Dosaggio: Brut
Vinificazione: metodo classico, con pressatura soffice delle uve, fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata per 3 settimane e successiva rifermentazione in bottiglia. Almeno 18 mesi sui lieviti in bottiglia
Temperatura di servizio: 6-8°C
Allergeni:contiene solfiti
Gradazione alcolica:12%
Abbinamento: primi piatti ai crostacei, guazzetti di mare, tagliata di tonno rosso, arrosti di carni bianche e con di salumi saporiti
Formato: 075cl
Prodotto:Sicilia, Italia
6 in stock
SPUMANTE Nicosia SOSTA TRE SANTI Doc Metodo Classico Millesimato
Da selezionate uve Carricante, coltivate ad alta quota sul terreno vulcanico, nascequesto Brut metodo classico della collezione Sosta Tre Santi, che rimane in affinamentosui lieviti in bottiglia per almeno 18 mesi. Il delicato perlage, l’eleganza dei profumi,la sua grande freschezza e mineralità ne fanno uno spumante ottimo da bere sia come aperitivo che a tutto pasto.
Al palato è sapido, con un frutto delicato, aromi armoniosi e cremosi, che anticipano un finale caratterizzato da una vivace freschezza minerale.
Da selezionate uve Carricante, coltivate ad alta quota sul terreno vulcanico, nascequesto Brut metodo classico della collezione Sosta Tre Santi, che rimane in affinamentosui lieviti in bottiglia per almeno 18 mesi. Il delicato perlage, l’eleganza dei profumi,la sua grande freschezza e mineralità ne fanno uno spumante ottimo da bere sia come aperitivo che a tutto pasto.
Al palato è sapido, con un frutto delicato, aromi armoniosi e cremosi, che anticipano un finale caratterizzato da una vivace freschezza minerale.
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