VINO NICOSIA VULKA’ ETNA ROSSO DOC
€13.00
Denominazione: Etna Rosso D.O.C.
Annata: 2020
Uvaggio: Nerello Mascalese 80% – Nerello Cappuccio 20%
Metodo di produzione: macerazione a freddo per 24 ore; fermentazione per circa 10-15 giorni a temperatura controllata (22-24°C).
Affinamento: prevalentemente in acciaio, poi breve passaggio in tonneaux e infine 5-6 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 16-18°C
Allergeni: contiene solfiti
Grado alcolico: 13%
Abbinamenti: ideale con gustosi primi piatti, carni arrosto e formaggi semi-stagionati, ma ben s’abbina anche con piatti di pesce particolarmente saporiti
Formato: 075cl
Prodotto: Italia – Sicilia
2 in stock
Vulkà Etna Rosso, blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, è un’interpretazione autentica del territorio etneo, capace di coniugare eleganza e bevibilità. L’energia vitale dell’Etna si ritrova in questo vino a cui l’origine vulcanica e l’altitudine dei vigneti conferiscono grande mineralità e un carattere straordinario. Alla vista: rosso rubino vivace. Al naso: ampio profilo aromatico con sentori floreali e note di frutta rossa e spezie. Al palato: grande mineralità ed equilibrio, con tannini levigati che conferiscono rotondità ad un rosso di buona struttura, dal lungo finale fruttato.
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